Compte Clés Food Service H/F - Loc Maria Biscuits

LOC MARIA BISCUITS, entreprise bretonne de renom dans l'agroalimentaire, fabrique et commercialise des produits haut de gamme sous les marques Gavottes®, Traou Mad®, Fossier, et Chocolaterie de Margaux. Nous sommes engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et sommes labellisés « PME + » depuis 2019. Notre mission est de préserver des savoir-faire régionaux et des recettes uniques, en incarnant une fabrication de qualité irréprochable, dans le respect des Hommes et de l'Environnement.

Une crêpe dentelle Gavottes®, un Palet Traou Mad®, un chocolat Mademoiselle de Margaux®, ou encore un biscuit rose de Reims attisent votre gourmandise ? Ces produits phares de nos régions font partie du groupe breton Galapagos Gourmet, attentif aux femmes et aux hommes qui partagent son aventure, et engagé depuis plus de 20 ans dans un développement durable et respectueux de notre planète.

Galapagos Gourmet, s'est fixé pour principale mission de valoriser et faire rayonner des recettes patrimoniales de la biscuiterie française, en France et à l'étranger.

Véritables ambassadrices de nos régions, ses marques Gavottes®, Traou Mad®, Moulin du Pivert®, Fossier® et Mademoiselle de Margaux® sont issues de savoir-faire uniques, pour la plupart développés il y a plus de 100 ans.

Au sein de notre direction commerciale, nous recherchons un(e) Compte-Clé Food Service (F/H).

Rattaché(e) à notre directeur des ventes Solutions professionnelles, vous êtes responsable du développement et de la gestion d'un portefeuille de comptes clés Food service.

En véritable ambassadeur de nos marques, vos missions seront les suivantes :

• Vous êtes garant(e) de la négociation des accords - cadres.
• Vous vous assurez de développer le chiffre d'affaires en lien avec la politique commerciale
• Vous identifiez et prospectez de nouveaux comptes stratégiques (type chaine de restauration, torréfacteurs ...)
• Vous nouez une véritable relation de partenariat avec les clients pour renforcer la notoriété de nos marques et les rendre visibles sur ce marché.
• Vous identifiez les opportunités de marché et construisez une offre affinée et rentable sur l'ensemble de nos marques en adéquation avec les besoins de nos clients. Vous traduisez ce besoin en interne afin de vous assurer de la bonne compréhension des attentes clients au sein de l'organisation et de garantir la pertinence des solutions proposées.
• Vous vous assurez des prévisions et de la disponibilité des produits afin d'anticiper les risques éventuels (rupture, tensions de matière, ...).

Ce poste implique une forte présence sur le terrain avec des déplacements hebdomadaires

De formation commerciale (Bac +2 à Bac +5), vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 5 ans dans le développement commercial et la gestion de comptes clés, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire et auprès des acteurs du Food service.

Vous êtes reconnu(e) pour votre excellent relationnel et votre maitrise des techniques de négociation commerciale.

Autonome, proactif(ve) et orienté(e) résultats, vous êtes force de proposition afin d'accompagner le développement de votre portefeuille.

Vous aimez travailler en équipe (marketing / industriel / supply)

Vous avez une bonne maîtrise de l'anglais.