Stage Commercial Évènementiel H/F - Bertrand Hospitality

Bertrand Hospitality regroupe des maisons d'exception, pour certaines historiques, des lieux uniques et des métiers différents

Et si votre stage avait du goût ?

Nous recherchons un(e) stagiaire Commercial Evènementiel h/f. Prêt(e) à plonger dans les coulisses d'un de nos restaurants pour 6 mois dès Janvier 2027 ?

PERIMETRES :

- 1 offre de stage sur les brasseries (basé siège 92300)

- 1 offre de stage sur le Grand Café Capucines (75009)

- 1 offre de stage sur Public House (75002) & Amanie (75015)

Vous serez rattaché(e) à un responsable commercial :

Vos missions

- Être en charge de la gestion des réservations de groupe avec la Responsable commerciale,

- Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité des réceptions,

- Participer à la gestion commerciale (facturation, gestion fichiers clients, reportings...)

- Gérer les demandes entrantes (envoi de devis, relances...)

- S'assurer du bon déroulement des prestations et de la satisfaction de la clientèle en étant présent sur les événements.

Votre profil

- Excellent relationnel, d'une grande capacité d'analyse, de rigueur, d'autonomie et d'organisation.

- Sens du travail équipe, sens du résultat et esprit d'initiative.

- Intéressé(e) par le domaine de la restauration

- Dynamisme

Au menu chez Bertrand Hospitality

- Une équipe dynamique et surtout passionnée par l'univers de la restauration

- Des locaux agréables avec rooftop

- 30 % de réduction dans nos enseignes en succursales

- Titres restaurants

- Remboursement du titre Navigo à hauteur de 60%

Groupe Bertrand est une entreprise engagée pour la diversité. A ce titre nous étudions toutes les candidatures reçues. Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.